广西壮族自治区市场监督管理局关于2019年上半年食品安全监督抽检情况分析的通告 (2019年第84期)
2019年上半年,全区完成并公布9333批次食品样品监督抽检,所检项目全部合格的9076批次,不合格的257批次,总体样品所检项目不合格率为2.75%,比2018年同期下降0.61个百分点。其中粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等19类食品不合格率分别为3.49%、7.71%、1.61%、4.45%、2.90%、8.06%、2.50%、8.33%、1.79%、1.75%、3.10%、5.56%、4.23%、2.44%、2.44%、2.60%、1.88%、1.96%、2.53%(各类食品监督抽检结果见附件)。
从不合格的项目类别看,主要是农兽药残留占不合格样品总数的28.02%,超范围、超限量使用食品添加剂26.85%,微生物18.68%,重金属等元素污染物14.79%,生物毒素7.39%,质量指标3.11%,非食用物质1.56%。
针对检出的不合格食品,相关市场监管部门已督促企业采取下架、召回等措施,控制产品风险,并对违法违规企业立案调查、依法处置。
各级市场监管部门已公布具体的监督抽检信息,可在其政府网站或通过其他有效途径查询。
特此通告。
广西壮族自治区市场监督管理局
2019年8月20日