广西全链条推动“小芒果”发展成“大产业”

2024年第35期《瞭望》刊文《广西全链条推动“小芒果”发展成“大产业”》,全文如下:

广西立足林果蔬畜糖等优势特色资源,把产业振兴作为乡村振兴的重中之重,大力实施“两扩、两改、两提”工程,推动“小芒果”发展成兴边富民的“大产业”,为打赢脱贫攻坚战、推进乡村全面振兴提供了强大动力。

强化顶层设计,谋实产业发展定位

坚持规划引领。先后出台《百色市百万亩芒果产业发展规划》《百色芒果产业发展“十四五”规划》等,着力打造全国最大的芒果生产基地。以广西桂西芒果产业集群建设为契机,2021—2023年累计投入中央补助资金和各类社会资金9.19亿元,实施果园提质增效、加工营销拓展和组织支撑保障等3大类工程75个子项目,推动百色芒果全产业链产值达192亿元。2023年百色芒果种植面积137万亩,产量125万吨,一产产值超60亿元。

优化产业布局。不断探索和优化芒果产业布局,调优产业结构,推动百色芒果产业提质增效。目前,百色芒果已初步形成右江河谷乡镇以桂热芒82号(桂七芒)、贵妃芒为主,两翼山区县和乡镇以台农1号芒、金煌芒等为主的品种布局。

↑百色右江区澄碧湖芒果产业(核心)示范区

注重品种选育。依托国家芒果种质资源圃建成中国芒果基因库,实施优质芒果产业化示范等30多项国家和自治区级项目,开展芒果新品种选育、引进筛选、高效栽培技术集成与示范,推广应用“芒果高低位嫁接”等80余项新技术,培育出“金煌芒”等200多个新品种。

推广绿色生产,壮大芒果产业规模

推广绿色标准化生产。积极研究和制定适合当地芒果生产的地方标准和生产技术规程,大力推广绿色标准化生产集成技术,开展富硒生产试验示范,提高芒果单产和品质。2023年,百色市推广芒果标准化生产技术集成应用面积91万亩,新增良种繁育基地1500亩,推广绿色防控应用面积1.6万亩。

培育新型农业经营主体。实施广西芒果新型生产经营主体培育工程,大力引进龙头企业,探索完善“龙头企业+合作社+基地+农户”的经营模式,建立龙头企业、合作社与农户之间的利益联结机制。截至2023年,百色市累计建成自治区级和市级农业龙头企业20家,农民专业合作社392家。

聚焦产品加工,推动产业提质增效

做优初加工。中国广核集团创新研发农产品电子束保鲜加工综合工艺,在百色市建成投运我国首个农产品原产地电子束保鲜示范中心,积极引进并探索芒果电子束杀菌保鲜、芒果热处理保鲜等技术,建成3条高标准化芒果采后处理生产线。以大型农产品市场与农产品加工企业为重点,建设农产品初加工中心,对芒果进行分级、分类和包装等初加工。

做强精深加工。引进和扶持芒果加工产业的发展,建成以水果精深加工为主的农产品加工园区4个,引进果天下、巨人园等精深加工企业14家,培育形成芒果汁、芒果干、芒果酒等系列产品,全市芒果精深加工产能达30万吨,吸纳芒果加工就业近万人。

强化产销对接,拓宽芒果销售渠道

加强品牌建设。借助中国-东盟(百色)现代农业展示交易会、百色芒果推介会等平台,在北京、上海等26个大中城市开展百色芒果推介会45场次,举办中国(百色)芒果产业发展论坛,提高百色芒果品牌的知名度和影响力。“百色芒果”成功入围2019中国农业品牌目录产品百强榜。

做好产销对接。联合商务部门、供销部门积极拓宽外销渠道,搭建“线上+线下”产销合作平台,与京津冀、长三角、粤港澳大湾区的超市以及农批市场建立紧密、稳定、长期的产销流通一体化合作体系。2023年百色芒果销往区外市场超80万吨,销售额高达43亿元。

加强冷链物流建设。建立产地仓和全程冷链田头处理中心等,降低芒果损耗,提升产业效益。依托中国-东盟现代农业物流园、“百色一号”果蔬专列等实现冷链物流“供、储、展、运、销、配”全链条无缝衔接,助推芒果远销国内外。

促进农民增收。近年来,百色芒果的产量和经济效益不断提高,促农增收效益显著。百色市参与芒果种植的农民超10万户,覆盖5.2万脱贫户超20万的脱贫人口,带动脱贫户户均增收超过2万元。“十三五”期间,广西有25.23万农民通过种植芒果实现脱贫,百色芒果成为全国十大特色产业扶贫范例在全国推广。

本文转载自:广西壮族自治区农业农村厅