开展肉牛“瘦肉精”监测 筑牢养殖安全防护线
为严厉打击肉牛养殖环节非法使用“瘦肉精”等违禁物质行为，压实肉牛养殖主体责任，切实守护群众“舌尖上的安全”，近日，市农业农村局组织开展肉牛“瘦肉精”专项监测工作。
（图为：专业技术人员现场开展肉牛“瘦肉精”检测）
本次专项监测主要聚焦辖区肉牛规模养殖场（户），工作组深入德保县、靖西市、那坡县重点针对待出栏育肥牛开展抽样，严格按照检测技术规范，现场采集牛尿液样品90份，对盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等违禁物质开展快速筛查，做到采样规范、检测严谨、记录完整，确保监测数据真实有效、全程可追溯。检测结果均为阴性，检测合格率达100%。检测过程中，工作人员同步向养殖户宣传畜产品质量安全相关法律法规，讲解违禁药物的危害及法律后果，督促养殖户规范饲料、兽药使用，完善养殖档案，切实筑牢源头安全防线。
（图为：工作人员为养殖户宣传违禁药物相关知识）
下一步，市农业农村局将持续加大肉牛养殖环节风险监测力度，坚持专项监测与日常监管相结合，加密重点时段抽检频次，常态化排查质量安全隐患，全力保障辖区牛肉产品质量安全，助推肉牛产业健康发展。
