近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料和食品添加剂等31大类食品，检出餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、调味品、方便食品、酒类、肉制品、食糖、食用农产品、饮料等10大类食品中27批次样品不合格。不合格项目涉及菌落总数、大肠菌群、螨、啶虫脒、乐果、噻虫胺、N－二甲基亚硝胺、镉（以Cd计）、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、二氧化硫残留量、阿斯巴甜、铝的残留量（干样品，以Al计）、柠檬黄、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、过氧化值（以脂肪计）等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1－4。

对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法及时处理。

特此通告。

附件：1．本次检验项目

      2．食品抽检产品合格信息

      3．食品抽检不合格产品信息

      4．部分不合格检验项目小知识

2026年2月6日

本文转载自：贵州省市场监督管理局（知识产权局）