近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、乳制品、饮料、糕点、酒类、食糖、食用农产品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品和食用油、油脂及其制品等11大类食品650批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定，所检项目检出不合格样品16批次（见附件），检出农兽药残留超标、重金属污染、微生物污染、食品添加剂和质量指标不合格问题。具体情况通告如下：

一、农兽药残留超标问题

（一）广西河池都安瑶族自治县安阳镇红河集贸市场一楼水产行三排1、2号石海化销售的“鲈鱼”，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

（二）南宁市桂厨万象餐厅销售的“剑骨鱼”，孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

（三）河池市“巴马县城南市场11号摊韦红光”销售的“羊腩”，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

（四）柳州市柳江区覃慢慢菜摊销售的“豆角”，倍硫磷、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西—东盟食品检验检测中心。

（五）桂林市“象山区秦明四蔬菜经营部”销售的“绿豆芽”，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西—东盟食品检验检测中心。

（六）百色市“平果县万冠宏耀百汇购物有限公司”销售的“鲜鸡蛋”，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

二、重金属污染问题

（一）柳州市柳南区“谷埠市场叶庆源”销售的“茄子”，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

（二）梧州“岑溪市家嘉购物中心有限公司”销售的“韭菜”，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

三、微生物污染问题

（一）标称南宁市鑫鑫食品加工厂生产的“调制鲜湿米粉（细细粉）”，菌落总数、大肠菌群不符合该产品明示标准要求。检验机构为：广西—东盟食品检验检测中心。

（二）标称广西玉林康源水处理工程有限公司生产的“包装饮用纯净水”，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

（三）贵港市港北区百源叁号饮用水经营部销售的、标称桂平市西佛山泉饮用水厂生产的“包装饮用水（饮用天然泉水）”，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

四、食品添加剂不合格问题

桂林市“七星区石一丰包子店”销售的“油条”，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

五、质量指标不合格问题

（一）南宁市泰来食品经营部销售的、标称海宁市艾乐佳食品有限公司生产的“黄金豆”，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西—东盟食品检验检测中心。

（二）桂林市“叠彩区多佳食品经营部”销售的、标称灵川松泉酒厂生产的“老三花酒”，酒精度不符合该产品明示标准要求。检验机构为：广西—东盟食品检验检测中心。

（三）百色市“德保县何姐果脯批零部”销售的、标称百色市右江区旺兴佳食品厂生产的“冰绿豆饼”，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西—东盟食品检验检测中心。

（四）南宁市人人乐商业有限公司华成都市购物广场销售的、标称广西南宁市珍惠林贸易有限公司生产的“绵白糖”，还原糖分不符合该产品明示标准要求。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

六、核查处置情况

广西壮族自治区市场监督管理局针对抽检发现的问题，对不合格样品涉及的生产经营主体，已要求属地市场监管部门对涉事主体依法处理，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12315。

 

附件：1.本次检验项目

2.食品安全监督抽检不合格产品信息

3.食品安全监督抽检合格产品信息

4.不合格检验项目说明

 

 

 

广西壮族自治区市场监督管理局

2021年11月12日

 

特别声明：食品安全监督抽检是以发现问题为导向，以排查风险为目的，组织的食品抽样检验活动，不代表该类食品的整体质量安全状况，仅是对抽检批次食品的监督行为；此通告目的在于食品安全监管和接受社会监督，禁止他人断章取义、随意删减，可整版转载采用。